Русское меню
День 1
Завтрак
Омлет со свежими овощами и зеленью
Пышный омлет с помидорами/огурцами
Пшенная каша с семенами и мёдом
С добавлением кунжута, тыквенных и льняных семян
Кофе натуральный
Имбирный чай с лимоном и мёдом
Обед
Сельдь под шубой
Сельдь, картофель, морковь, свекла, яйцо
Борщ
На мясном бульоне, со сметаной и чесноком
Пирог с капустой
Закрытый пирог с тушеной капустой
Морс из клюквы и жимолости
Ужин
Винегрет
Классический винегрет с домашними соленьями
Жаркое с говядиной
Картофель тушеный с мясом
Ароматный манник
С цедрой лимона, имбирем и мускатным орехом
Травяной Переславский чай
День 2
Завтрак
Овсянка с бананом и орехами
С добавлением грецких орехов и корицы
Сырники
Со сметаной и вареньем
Кофе натуральный
Имбирный чай с лимоном и мёдом
Обед
Оливье
С пастрами и отварными овощами
Куриный суп-лапша
Куриный бульон с обжаренной лапшой, овощами и укропом
Гречневая каша с грибами и индейкой
Лесные грибы/шампиньоны тушеные в сливках
Морс из клюквы и жимолости
Ужин
Домашние соленья
Огурцы, помидоры, квашеная капуста
Пюре с куриными котлетами
Картофельное пюре с нежными котлетами
Пирог Шарлотка
Яблочный пирог с корицей и ванилью
Травяной Переславский чай