Вегетарианское меню

День 1

Завтрак
Омлет со свежими овощами и зеленью
Пышный омлет с помидорами/огурцами
Пшенная каша с семенами и мёдом
С добавлением кунжута, тыквенных и льняных семян
Кофе натуральный
Имбирный чай с лимоном и мёдом

Обед
Салат «Греческий»
Сыра фета, оливки, огурцы, перец сладкий
Тыквенный крем-суп
С имбирём и кокосовыми сливками
Пирог с капустой
Закрытый пирог с тушеной капустой
Морс из клюквы и жимолости

Ужин
Винегрет
Классический винегрет с соленьями
Булгур с овощами
С болгарским перцем, кукурузой и зеленью
Ароматный манник
С цедрой лимона, имбирем и мускатным орехом
Травяной Переславский чай


День 2

Завтрак
Тосты с авокадо и яйцом
Цельнозерновой хлеб + пюре из авокадо + яйцо
Овсянка с бананом и орехами
С добавлением грецких орехов и корицы
Кофе натуральный
Имбирный чай с лимоном и мёдом

Обед

Салат Киноа с овощами
Киноа, огурцы, сладкий перец, помидоры, зелень
Чечевичный суп
Красная чечевица, морковь, сладкий перец, вяленые томаты
Гречневая каша с грибами
Лесные грибы/шампиньоны тушеные с луком
Морс из клюквы и жимолости


Ужин

Рис с котлетами из белой рыбы
Басмати с котлетами из трески и минтая
Овощное рагу с нутом
Тушеные овощи по сезону, картофель, помидоры и нут в томатном соусе
Пирог Шарлотка
Яблочный пирог с корицей и ванилью
Травяной Переславский чай


Русское меню

День 1

Завтрак
Омлет со свежими овощами и зеленью
Пышный омлет с помидорами/огурцами
Пшенная каша с семенами и мёдом
С добавлением кунжута, тыквенных и льняных семян
Кофе натуральный
Имбирный чай с лимоном и мёдом

Обед
Сельдь под шубой
Сельдь, картофель, морковь, свекла, яйцо
Борщ
На мясном бульоне, со сметаной и чесноком
Пирог с капустой
Закрытый пирог с тушеной капустой
Морс из клюквы и жимолости

Ужин
Винегрет
Классический винегрет с домашними соленьями
Жаркое с говядиной
Картофель тушеный с мясом
Ароматный манник
С цедрой лимона, имбирем и мускатным орехом
Травяной Переславский чай


День 2

Завтрак
Овсянка с бананом и орехами
С добавлением грецких орехов и корицы
Сырники
Со сметаной и вареньем
Кофе натуральный
Имбирный чай с лимоном и мёдом

Обед
Оливье
С пастрами и отварными овощами
Куриный суп-лапша
Куриный бульон с обжаренной лапшой, овощами и укропом
Гречневая каша с грибами и индейкой
Лесные грибы/шампиньоны тушеные в сливках
Морс из клюквы и жимолости


Ужин

Домашние соленья
Огурцы, помидоры, квашеная капуста
Пюре с куриными котлетами
Картофельное пюре с нежными котлетами
Пирог Шарлотка
Яблочный пирог с корицей и ванилью
Травяной Переславский чай



По всем вопросам свяжитесь с нами любым удобным способом:

E-mail: gallerypereslavl@gmail.com
Телефон: +7 910 823 52 32